Arap Kebabı Nasıl Yapılır ( Hatay )


arap kebabi-hatay-usulü
Arap Kebabı, Arap Kebabı tarifi, Arap Kebabı hatay usulü, hatay yemek tarifleri, hatay yemekleri, yöresel hatay yemekleri, Arap Kebabı oktay usta, Arap Kebabı uzman tv

Gerekli Malzemeler:
• 500 g kıyma
• 250 g taze kırmızı biber
• 3 orta boy soğan
• 500 g domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 demet maydanoz
• Margarin
• Tuz
• Karabiber
arap-kebabi-tarifi
Yapılışı / Hazırlanışı
Kıymayı bir tencere içinde, hafif ateşte suyu çekilinceye kadar kavurun. Yağını ve tuzunu arzunuza göre ilave edin. Jülyen doğranmış soğan ve biberleri kıymaya karıştırarak hafifçe ölmelerini sağlayın. Kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış domatesleri ve salçayı ilave ederek karıştırın. Orta ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra üzerine karabiberi serpiştirin. Servis sırasında ince kıyılmış maydanozları üzerine serpin.

Çiğ köfte veya ayran ile çok güzel gider.
Arap Kebabı Videolu Anlatım :

12 Mayıs 2013 Saat : 8:06

Arap Kebabı Nasıl Yapılır ( Hatay ) Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

şifalı bitkiler, teknoloji, güncel blog Son Yazılar FriendFeed